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¡”Cero pluma” y mucha birra!

Por Xavier X. – (SentidoG.com)

¿Cerveza o pluma?

Las tendencias de consumo nunca han sido infalibles, ya se sabe. Por eso, y aunque nos encanta publicar este tipo de “leyes”, no podemos arriesgarnos a afirmar que la cerveza sea más consumida por mujeres lesbianas y varones hétero, que por mujeres hétero y varones gays. Pero igual lo hacemos, porque es una de esas verdades, tal vez sin demasiado asidero, que está bastante instalada, al menos culturalmente, y que viene a significar, palabras más, palabras menos, que la cerveza tiene una fuerte identidad masculina y popular.

Y nada mejor que el mundo de la publicidad para ilustrar estos temas. ¿Qué marcas se destacan entre los sponsors de cualquier equipo de fútbol, al menos en Latinoamérica? Las marcas de cervezas, claramente. ¿Y qué características han emparentado exitosamente a la bebida con este deporte? ¡No me respondan que el alcohol!, pues en los deportes se necesitan contar 100% con reflejos, agilidad y resistencia. Lo que vincula al fútbol con la cerveza es, otra vez, que ambos son indiscutiblemente populares y semióticamente masculinos.

Algunos comerciales televisivos juegan con estas asociaciones, y las utilizan para retratar diferencias de género. Tal es el caso de una pareja hétero que recibe invitados en su casa; mientras que ella les muestra a sus amigas un súper-closet, digno de Carrie Bradshaw, él les muestra a sus amigos un enorme refrigerador, repleto de cervezas.

Pero, a todo esto, qué sucede con las personas gays y la cerveza. La cultura suele “invertir” las tendencias de gustos, costumbres y consumos, un rudimentario mecanismo que agrupa a mujeres hétero con varones gays, y a mujeres lesbianas con varones hétero. A veces las cosas funcionan de este modo, otras veces, no. En este sentido, yo constituiría una excepción, porque a mí me gusta (y mucho) la cerveza. Pero también tengo que reconocer que cuando salgo con mi pareja y mis amigos gays, ninguno me acompaña con un trago, porque a ninguno de ellos les gusta la cerveza. Por el contrario, las veces que he salido con amigas lesbianas, no hemos perdido el tiempo pensando qué beber… ¡Directamente pedimos cerveza por unanimidad!

En mi experiencia, los varones gays generalmente prefieran bebidas más exóticas, internacionales y glamourosas, alejadas del saber amargo de la cebada, al contrario que las chicas lesbianas, que tal vez elijan la cerveza precisamente por su simpleza y su popularidad.

¿Y qué opinan los cerveceros?

La firma Cervecería Minerva, de México, anunció el lanzamiento de dos nuevas marcas de cervezas artesanales: “Purple Hand Beer” y “Salamandra Cerveza Artesanal”, dedicadas especialmente a la comunidad lésbico-gay.

Se trataría de bebidas totalmente orgánicas, pero presten atención al siguiente detalle: les incorporarán un toque de miel natural, y en una próxima etapa los creadores también planean integrar algunas frutas, como frambuesas o fresas. Es decir, están intentando sofisticar y “glamourizar” la bebida original. Evidentemente, los empresarios no suelen arriesgarse y han estudiado muy bien al público al que quieren llegar.

Con respecto a su nuevo target, Darío Rodríguez Wyler, creador de las dos marcas, afirmó que el gay-lésbico es un mercado “interesante” y “mal atendido” en cuanto a las cervezas. Rodríguez sostuvo que la comunidad gay es muy fiel a las marcas, por lo cual se mostró positivo ante el posible éxito del producto.

¿Y a vos te gusta la cerveza? ¿O preferís un Daiquiri?

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