Chick-fil-A es una de las 10 cadenas de comida rápida más grandes de EE. UU. con una oferta muy apreciada de sándwiches de pollo y unos ingresos estimados en 2022 de 6400 millones de dólares, según Zippia.com. Sin embargo, la compañía también ha tenido una larga historia de apoyo a causas anti-LGBTQ+.
Aquí hay una descripción general de sus acciones queerfóbicas y cómo la presión social ha hecho que la compañía desvíe su atención de los esfuerzos anti-LGBTQ+ en los últimos años.
Una historia de las controvertidas acciones de Chick-fil-A
Desde 2003, WinShape Foundation, una organización benéfica cofundada por el ahora fallecido fundador de Chick-fil-A, S. Truett Cathy, y su esposa Jeanette Cathy, ha donado más de $1 millón a grupos que se oponen activamente al matrimonio entre personas del mismo sexo, incluido Phyllis Schlafly’s Foro del Águila; el grupo cristiano anti-LGBTQ Focus on the Family; el grupo de odio certificado por SLPC Family Research Council; el ahora desaparecido grupo de terapia ex-gay Exodus International; el Fondo de Legado Matrimonial y Familiar exclusivamente para heterosexuales; y la Fraternidad de Atletas Cristianos (FCA), un grupo religioso cuya “política de pureza sexual” prohíbe cualquier acto homosexual.
En 2009, Chick Fil-a duplicó esa cantidad a $2 millones. En enero de 2011, Chick-fil-A copatrocinó una conferencia de matrimonio con el Pennsylvania Family Institute, un grupo que se opone a la expansión de los derechos civiles LGBTQ+. En 2012, los ejecutivos de Chick-fil-A prometieron dejar de apoyar a las organizaciones anti-LGBTQ.
Sin embargo, las presentaciones del IRS de la Fundación Chick-fil-A de 2015 revelaron que la fundación donó $ 1 millón a la FCA; $200,000 para el Hogar Juvenil Paul Anderson, un hogar residencial con sede en Georgia para jóvenes con problemas que dijo que el abuso infantil causa la homosexualidad; y $130,000 al Ejército de Salvación, una organización benéfica internacional religiosa que se ha opuesto durante mucho tiempo al matrimonio entre personas del mismo sexo y a las protecciones contra la discriminación en la vivienda anti-LGBTQ, al tiempo que apoya las exenciones religiosas de las leyes contra la discriminación LGBTQ+. En 2017, las donaciones de Chick-fil-A a estos grupos ascendieron a casi $2 millones.
Las declaraciones de Dan Cathy contra el matrimonio entre personas del mismo sexo
En 2012, el entonces presidente y director de operaciones de Chick fil-A, Dan Cathy, hizo repetidos comentarios en contra del matrimonio entre personas del mismo sexo. El 16 de junio de 2012, Cathy dijo en El show de Ken Coleman que Estados Unidos estaba “invitando al juicio de Dios” al redefinir el matrimonio para incluir a los cónyuges del mismo sexo. “Ruego a Dios que tenga misericordia de nuestra generación que tiene una actitud tan orgullosa y arrogante de pensar que tenemos la audacia de definir de qué se trata el matrimonio”, dijo Cathy.
En una entrevista del 2 de julio de 2012 con Grabadora bíblica, Dan Cathy dijo que era “culpable de los cargos” cuando se le preguntó sobre el “apoyo a la familia tradicional” de Chick-fil-A. En junio de 2013, el día en que la Corte Suprema de EE. UU. anuló la Sección 3 de la llamada Ley de Defensa del Matrimonio (DOMA), Cathy tuiteó (y eliminó rápidamente): “Día triste para nuestra nación; los padres fundadores se avergonzarían de nuestra generación. abandonar la sabiduría de las edades re: piedra angular de sociedades fuertes.”
En 2014, Cathy dijo que era un “error” involucrar a su empresa en el debate público contra el matrimonio entre personas del mismo sexo. Sin embargo, incluso en 2021, Cathy, que aún se desempeña como presidente de la compañía, continuó usando su dinero para financiar la Fundación Nacional Cristiana de Caridad y sus “operaciones de dinero oscuro” que respaldan la legislación anti-LGBTQ+.
Políticas corporativas y trato de los empleados de Chick-fil-A
La declaración actual de Chick-fil-A sobre Diversidad, Equidad e Inclusión (DEI, por sus siglas en inglés) dice que la empresa no permite la discriminación o el acoso laboral por motivos de “orientación sexual, género, identidad de género, expresión de género” u otras características personales, como la religión. .
A pesar de esto, en 2002, un empleado musulmán de una ubicación de Houston demandó a la cadena, alegando que lo habían despedido por negarse a orar a Jesús con otros empleados; la empresa resolvió la demanda fuera de los tribunales. En 2022, una empleada transgénero de Chick-fil-A demandó a la cadena de restaurantes después de que su compañero de trabajo supuestamente comenzara a hacer amenazas violentas, racistas y queerfóbicas.
Los empleados LGBTQ+ de Chick-fil-A se han pronunciado a favor y en contra de la empresa. Un trabajador gay anónimo desaconsejó los boicots, señalando que en su mayoría dañarían a los empleados LGBTQ+ de la cadena, pero también acusó a los partidarios cristianos y anti-gay del restaurante de ser santurrones, arrogantes y ciegos al sufrimiento LGBTQ+.
Varios empleados homosexuales dijeron que algunos clientes ofrecieron palabras homofóbicas de apoyo al negocio, mientras que otras personas les gritaron a los empleados por apoyar a una empresa homofóbica. Otros dijeron que sus compañeros de trabajo y supervisores de Chick-fil-A no toleraban el comportamiento homofóbico de sus colegas.
En mayo de 2023, una de las publicaciones de Instagram de Chick-fil-A se volvió viral por honrar a un empleado que parecía posiblemente homosexual. El mismo mes, los derechistas amenazaron con boicotear a la empresa por supuestamente “despertarse” después de que contrató a un nuevo vicepresidente de DEI. Casi al mismo tiempo, los derechistas también acusaron a la compañía de estar “despertada” después de que resurgiera un video de 2020 de Dan Cathy denunciando el racismo.
Los cambios filantrópicos de Chick-fil-A muestran el poder de la defensa del consumidor
Los partidarios de Chick-fil-A han alentado a la empresa a adoptar sus posturas sociales anti-gay, mientras que sus críticos han instado a la empresa a alejarse de sus prácticas anti-LGBTQ+.
En 2012, los activistas homosexuales y sus aliados organizaron un boicot nacional a la cadena después de que un lugar donara alimentos a un seminario organizado por el Instituto de la Familia de Pensilvania contra los homosexuales. Para combatir los boicots, el ex gobernador de Arkansas Mike Huckabee (R) declaró el 1 de agosto de 2012 como el Día de Apreciación de Chick-fil-A.
En apoyo del día, Huckabee escribió: “Afirmemos una empresa que opera con principios cristianos y cuyos ejecutivos están dispuestos a defender los valores piadosos que defendemos…. Con demasiada frecuencia, los de izquierda hacen declaraciones corporativas para mostrar su apoyo al matrimonio entre personas del mismo sexo, el aborto o las blasfemias, pero si los cristianos afirman los valores tradicionales, se nos considera homofóbicos, fundamentalistas, traficantes de odio e intolerantes”.
La cadena dijo que las ventas resultantes del día ayudaron a establecer un récord de ganancias.
Sin embargo, el 3 de agosto de 2012, activistas por los derechos de los homosexuales de todo el país realizaron protestas besándose en oposición a las donaciones anti-LGBTQ+ del restaurante y las opiniones de Dan Cathy contra el matrimonio entre personas del mismo sexo. Algunas de las protestas ocurrieron dentro y fuera de los restaurantes. Otros aliados LGBTQ+ alentaron a las personas a donar el dinero que habrían gastado en el restaurante a organizaciones homosexuales como GLAAD.
Casi al mismo tiempo, el artista gay Manny Castro pintó con aerosol un restaurante Chick-fil-A de Torrance, California, con una imagen de una vaca y las palabras “Sabe a odio” en protesta por las declaraciones anti-gay de Cathy.
Chick-fil-A anunció en 2017 que ese sería el último año en el que haría una donación al Hogar Juvenil Paul Anderson. En una entrevista del 18 de noviembre de 2019, el presidente de Chick-fil-A, Tim Tassopoulos, dijo que la compañía ya no donaría a la FCA ni al Ejército de Salvación. Tassopoulos también dijo que Chick-fil-A continuaría donando a grupos “religiosos (y) no religiosos”.
En respuesta al anuncio de Tassopoulos, la organización cristiana de consumidores 2nd Vote denunció y boicoteó a Chick-fil-A por comprometerse a no donar a organizaciones anti-LGBTQ+. La American Family Association también hizo circular una petición que decía: “Parece que tú (Chick-fil-A) estás abandonando los valores cristianos y estás de acuerdo con los activistas homosexuales que dicen que creer en la Biblia te hace odiar. Por favor, aclare que todavía mantiene las enseñanzas bíblicas sobre la sexualidad humana, el matrimonio y la familia, y restablezca estos ministerios cristianos”.
En un comunicado publicado en 2020, la Fundación Chick-fil-A anunció que donaría $ 9 millones en partes iguales para promover la educación de los jóvenes a través de Junior Achievement USA, combatir la falta de vivienda de los jóvenes a través de la organización benéfica LGBTQ+, Covenant House International, y combatir el hambre dando a bancos de alimentos locales en las ciudades donde abrió nuevas ubicaciones.
El Consejo de Investigación Familiar (FRC) anti-LGBTQ+ criticó a Chick-fil-A por retirar públicamente su apoyo a la FCA y al Ejército de Salvación y anunciar su apoyo a Covenant House International, algo que el FRC llamó “un respaldo a una agenda LGBT”.
Evaluación del progreso de Chick-fil-A y su potencial de cambio
Si bien la estrategia de donación de Chick-fil-A ha cambiado por el momento, todavía tiene una imagen de ser anti-gay. Esta imagen ha llevado a los aeropuertos de la ciudad y los campus universitarios a protestar por la apertura de nuevos restaurantes Chick-fil-A. En respuesta, los políticos conservadores han seguido defendiendo las creencias cristianas de la empresa.
Además de rehabilitar su imagen pública, la empresa podría hacer más para dar la bienvenida a sus propios empleados LGBTQ+.
En 2019, la organización de derechos LGBTQ+ Human Rights Campaign (HRC) y el grupo de control de medios queer GLAAD dijeron que querían que Chick-fil-A implementara prácticas de contratación justas, transparencia sobre las donaciones y prueba de que Chick-fil-A tiene en realidad dejó de donar a organizaciones anti-LGBTQ+.
La compañía ciertamente podría hacer más para volverse más inclusiva LGBTQ+. La compañía nunca ha participado en el Índice de Igualdad Corporativa de HRC que mide las propias políticas laborales inclusivas queer de la compañía. La empresa tampoco tiene grupos internos de recursos de empleados para abordar las necesidades de los miembros del equipo identificados como LGBTQ+. No está claro si la empresa ofrece capacitación contra la discriminación que incluya a LGBTQ+ o beneficios iguales para los empleados, como licencia por paternidad y beneficios para las parejas de hecho, independientemente de la orientación sexual o identidad de género de los trabajadores.
Otras empresas se han contrastado con Chick-fil-A para resaltar sus propias prácticas comerciales inclusivas y la importancia del consumo informado y el apoyo a las empresas amigables con LGBTQ+.
En junio de 2021, por ejemplo, Burger King lanzó el sándwich Ch’King, que se parecía mucho al sándwich de pollo característico de Chick-fil-A. En un tuit del 3 de junio de 2021, Burger King escribió: “¡El #ChKing dice derechos LGBTQ+!” También anunció que donaría 40₵ al HRC por cada sándwich Ch’King vendido (con una donación máxima de $250,000).
Burger King ha realizado anteriormente campañas de marketing que incluyen a LGBTQ+, incluida la venta de un “Pride Whopper”, un video contra el acoso escolar de 2017, un anuncio de 2019 que presenta un matrimonio entre personas del mismo sexo y un anuncio de 2020 que muestra a Burger King besando a su marido. rival en comida Ronald McDonald.
En septiembre de 2022, Alexandre’s Bar en el barrio gay de Dallas de Oak Lawn anunció la venta de su propio sándwich “Chick-fil-gAy” que solo estaba disponible los domingos (el día en que todas las ubicaciones de Chick-fil-A están cerradas).
Encuestas recientes muestran que el 70 % de los estadounidenses que no son LGBTQ+ creen que las empresas deberían apoyar públicamente a la comunidad queer a través de políticas inclusivas, publicidad y patrocinios; esta creencia es especialmente cierta para los consumidores más jóvenes. En resumen, Chick-fil-A podría invertir en su futuro si continúa distanciándose de sus acciones pasadas contra los homosexuales.
La diversidad es deliciosa, la homofobia no lo es
Chick-fil-A ha donado a grupos que se oponen a las identidades LGBTQ+ y los derechos civiles. Su presidente actual, Dan Cathy, también ha hecho varias declaraciones en contra del matrimonio entre personas del mismo sexo. Esto ha empañado la imagen de la empresa, aun cuando se ha ido distanciando gradualmente de estas posiciones.
Si bien la empresa sigue teniendo mucho éxito, sus cambios recientes en las políticas de donación y antidiscriminación muestran el impacto que han tenido los consumidores al defender los derechos LGBTQ+ y apoyar las prácticas comerciales inclusivas. Las personas LGBTQ+ y sus aliados apoyan y se mantienen leales a las empresas que apoyan a sus empleados queer y a la comunidad queer en general. Vale la pena investigar y patrocinar tales negocios de apoyo para que todos podamos poner nuestro dinero donde está nuestra boca.
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