La guía de viajes líder Lonely Planet ha presentado su lista de viajes imprescindibles para 2025, y la hermosa ciudad francesa de Toulouse se ha llevado el primer puesto para una escapada urbana.
La decimoquinta edición de la lista destacada de “Lo mejor en viajes” de Lonely Planet acaba de publicarse y presenta 30 destinos de moda que debes visitar en el nuevo año.
La lista destacada de 2025 se centra en “joyas”, ciudades y regiones menos conocidas y en “nuevas tomas” de puntos turísticos de todo el mundo mientras el debate sobre el sobreturismo continúa en auge.
Muchos destinos populares han introducido impuestos turísticos para mitigar el impacto, incluida Ámsterdam, que acoge a 22 millones de visitantes que pasan la noche al año, una cifra que un número cada vez mayor de lugareños considera demasiado alta.
Encabezando la lista de Lonely Planet de ciudades joya escondidas y con poca gente se encuentra Toulouse en Francia, con Pondicherry en India y Bansko en Bulgaria en segundo y tercer lugar, respectivamente. La lista también incluye ciudades de Italia y Brasil.
Lo mejor en viajes de Lonely Planet en 2025
Las 10 mejores ciudades, reveladas
- Tolosa, Francia
- Puducherry, India
- Bansko, Bulgaria
- Chiang Mai, Tailandia
- Génova, Italia
- Pittsburgh, Estados Unidos
- Osaka, Japón
- Curitiba, Brasil
- Palma de Mallorca, España
- Edmonton, Canadá
La buena noticia para los viajeros LGBTQ+ es que Toulouse es un destino muy amigable para visitar queer.
Apropiadamente conocida como la “Ciudad Rosa” debido a su arquitectura distintiva, ladrillos de terracota de color naranja rosado y tejados ocre, Toulouse es un paraíso para los visitantes LGBTQ+, con una próspera escena gay.
Los bares y clubes LGBTQ+ están ubicados principalmente en el centro de la ciudad, a poca distancia de la Place du Capitole, incluido Limelight: un club animado y amigable que organiza regularmente noches y eventos temáticos.
También está el popular bar feminista/queer La Gougnotte, que presenta un increíble espectáculo de drag kings, así como una amplia gama de otros eventos LGBTQ+ durante todo el año.
Otras cosas que hacer en Toulouse
Arquitectónicamente y visualmente, Toulouse es el sueño de los amantes de Instagram. La Place du Capitole, mencionada anteriormente, es el corazón de la ciudad y un buen punto de partida para un día de exploración. Un lado está ocupado por la fachada neoclásica de 128 m de largo del Capitole, el ayuntamiento de Toulouse, construido a principios de la década de 1750.
Si le apetece empaparse de un poco de cultura antes de tomar un cóctel, puede realizar recorridos por el interior, incluida la espectacular Salle des Illustres de finales del siglo XIX, decorada por artistas famosos.
La histórica Basílica Saint-Sernin es otro lugar donde definitivamente tomarás una foto icónica; Puedes subir a la torre y contemplar una vista increíble de los tejados de color rojizo de la ciudad, como la que aparece al principio de este artículo.
Otro lugar de visita obligada es el impresionante Couvent des Jacobins, uno de los edificios más antiguos y famosos de la ciudad, con su campanario octogonal de siete pisos, su hermoso patio con jardín y un techo abovedado en forma de palmera. Es un verdadero oasis en el corazón de una ciudad ocupada y bulliciosa.
Hablando de jardines, el Jardin Japonais Toulouse es otro lugar realmente impresionante. Es un gran lugar para que las parejas den un paseo romántico. Una reseña reciente en TripAdvisor dice: “Tuve un hermoso paseo por este hermoso y bien cuidado jardín en un domingo soleado. Entrada gratuita. Preciosos árboles y flores, muchos bancos con sombra y pequeños senderos para explorar. ¡Koi del tamaño de gatos! Y un pequeño snack con buenos helados y cervezas artesanales.”
Y si los arroyos y estanques koi del Jardín Japonés no son suficientes para ti, otra actividad acuática divertida es reservar un crucero turístico y navegar por el hermoso río Garona, que atraviesa Toulouse.
En Toulouse, tienes muchas opciones para elegir cuando se trata de comida y bebida. Como dijo una vez el candelabro parlante Lumière en La Bella y la Bestia: “Después de todo, esto es Francia, y la cena aquí nunca es la segunda mejor”.
Si desea disfrutar de una excelente experiencia gastronómica, el restaurante Les Sales Gosses, incluido en la guía Michelin, probablemente debería estar en su radar. Su nombre se traduce como “pequeños mocosos” y la buena noticia es que los precios no diezmarán su cuenta bancaria. Ofrece un menú de almuerzo donde puedes conseguir tres platos de elegante comida francesa por 29 €.
También hay muchos lugares para complacer a los golosos, como Crêperie Le Menhir. Este restaurante ofrece una alucinante variedad de galettes saladas y tortitas dulces, con precios desde sólo 4 €.
Los vegetarianos y veganos están bien atendidos en Toulouse, a pesar del mito de que Francia no es tan amigable con los veganos como otros países europeos. Hay 89 impresionantes restaurantes vegetarianos/veganos en la ciudad, incluido BRÛLÉ, una cafetería vegana de gran prestigio que vende pasteles caseros, almuerzos y brunch.
Entonces, ¿a qué estás esperando? Lleve su personalidad queer, vegana y feminista a Toulouse en 2025 para disfrutar de algunos pasteles, un espectáculo de drag king y un romántico viaje en barco por el río Garona.
