Si está buscando algo para disfrutar este octubre, tenemos lo que necesita. En asociación con Netflix y Shondaland, The Lanesborough ha lanzado una experiencia de té de la tarde de edición limitada inspirada en Reina Carlota: Una Bridgerton Historia. Este delicioso té rinde homenaje al alto estilo, la elegancia y la grandeza de la Era Regencia con un toque contemporáneo.
Entonces, aquí tiene una idea de qué esperar: la habitación está lujosamente decorada, iluminada naturalmente durante el día por su techo de vidrio abovedado, mientras que brilla suavemente bajo los candelabros por la noche. Las paredes están revestidas con porcelana Wedgwood y complejas obras de arte talladas en piedra.
Salvator Mungiovino, el jefe de repostería, elaboró un menú dedicado tanto a los personajes clave del programa como a la historia de Lanesborough House como edificio de la Regencia por excelencia. Los sándwiches y delicias incluyen: salmón curado con crema de limón y alcaparras, pollo Coronation, mayonesa y berros con mostaza, pepino con queso crema, albahaca y cebollino, y un bollo de queso cheddar con crema de queso.
El concepto original de los platos dulces incluye cuatro firmas, inspiradas en cuatro personajes clave.
Su Majestad – dedicado a la estrella del espectáculo, la Reina Charlotte, sentada majestuosamente sobre el puesto de pasteles: Su Majestad es un exquisito pastel hecho a mano para compartir, con tonos dorados y rojos, esta elegante y delicada bavaroise de crema con aroma a fresa, gel de naranja infundido y base crujiente de almendras. , rociado con chocolate rojo. La corona es comestible y está hecha de glaseado real, apropiado para una reina.
El rey Jorge sueña con Venus – En honor al rey Jorge III y su amor por la astronomía, el rey Jorge es un pastel de distinción y el apodo favorito de su reina, el planeta Venus. Una esfera planetaria hecha con un 54 por ciento de mousse de chocolate, ganache de chocolate negro con infusión de jazmín, coca sable, glaseada sobre azul y blanco y estrellas universales.
La dama violeta– Inspirada en la elegante moda de Lady Violet esta elegante bavaroise de chocolate, compota de mango, chantilly de lima, asentada sobre galletas de mantequilla terminadas con chocolate templado y flores de azúcar.
Delicia de Danbury – Inspirado en el amor de Lady Danbury por los sombreros y las joyas, muestra el característico color púrpura de Danbury, elaborado con tartas de pistacho Berryiolette, combinado con una ganache batida de vainilla, sobre una base de marta de vainilla terminada con chocolate templado púrpura.
El tema de la realeza también se extiende a las bebidas. Los asistentes podrán disfrutar El ‘cóctel Queen Charlotte’ inspirado en el Regency Gin Punch original, que combina ginebra con licor Chambord, arándano, lichi, vainilla y lima antes de cubrirlo con champán. O, para aquellos que quieran un equivalente sin alcohol, también se sirve el Noughty Sparkling Rosé, jugo de arándano, lichi, vainilla y lima.
Entonces, ahora que tiene una idea que esperar, aquí está nuestra opinión: El té de la tarde de Lanesborough fue un éxito real. Desde atentos camareros hasta un ambiente alegre, el La experiencia del té de la tarde de edición limitada fue nada menos que brillante. Si está buscando algo que hacer en Londres este otoño, le recomendamos absolutamente hacer un viaje a The Lanesborough para disfrutar de bollos frescos y delicias elegantes con un toque diferente.
Para obtener más información, dirígete a lanesborough.com/afternoontea.
