Un especialista en whisky londinense está ayudando a combatir la transfobia en el Reino Unido con un nuevo whisky escocés de pura malta de edición limitada.
El embotellador independiente Milroy’s de Soho anunció que el 100 por ciento de las ganancias del nuevo trago, apropiadamente llamado For the Dolls, sería donado a la organización benéfica trans Not A Phase.
El whisky puro de 13 años, que estará disponible a partir del miércoles (19 de noviembre), recaudará “fondos vitales” para la organización benéfica y destacará los desafíos que enfrentan las personas transgénero en el Reino Unido.
La escritora independiente de whisky Kristiane Westray, que se unió al embotellador de 60 años para crear For the Dolls, dijo que la campaña se centra particularmente en el efecto del reciente fallo de la Corte Suprema del Reino Unido que consideró que la definición de mujer de la Ley de Igualdad de 2010 se refería únicamente al “sexo biológico”.
“Como muchos en ese momento, analicé lo que podía hacer para apoyar prácticamente a la comunidad trans+ que me rodeaba”, dijo. “Me acerqué a Milroy’s of Soho para organizar un embotellado y estoy encantado de que me hayan ofrecido tanto apoyo”.
Destilado en 2012, el whisky, que cuesta £55 ($72) la botella, ofrece notas de pera, mora, strudel de limón y ruibarbo y natillas, con toques de merengue de limón, aceite de naranja, manzana verde, nuez pecana y flores secas.
Westray dijo que la campaña no sólo desafiaba la creciente transfobia institucional en el Reino Unido, sino también los valores “tradicionales” a menudo atrofiados dentro de la industria.
“La industria del whisky escocés tiene fama de ser bastante tradicional y persisten conceptos erróneos de que el whisky es sólo para unos pocos, especialmente los hombres cisgénero ricos. Estoy aquí para decir que el whisky es para todos, de todos los géneros, y eso incluye en gran medida a las personas trans+”.
Al expresar su gratitud, un portavoz de Not A Phase dijo: “Cada botella vendida financia directamente servicios e iniciativas vitales que alientan a los adultos trans+ en todo el Reino Unido, y envía un mensaje claro: las vidas trans+ importan, y los aliados en todos los espacios, incluido el whisky, están con nosotros”.
Para los Dolls, el whisky está disponible en Milroy’s of Soho y en bares selectos de Londres, incluidos 3 Greek Street y Dram Bar, en Denmark Street.
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